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ランチ琉球ダイニング 花風 ～はなふう～
【完全予約制】伝承人の手仕事が光る「かりゆし琉球御膳」～毎月第三木曜日は琉球料理の日～
琉球ダイニング 花風では、琉球料理の普及と継承を目的とした「琉球料理の日」に合わせ、
琉球料理伝承人・三澤による一日限定の特別献立を提供いたします。
数日前から時間をかけて丁寧に行う「仕込み」が味の決め手。
そのため、「かりゆし琉球御膳」は3日前（第三月曜日）の16時までの事前予約制とさせていただきます。
手間を惜しまず作り上げた、花風ならではの伝統の味をぜひ一度ご賞味ください。
「かりゆし琉球御膳」詳細
| 期間 | 2026年 毎月第三木曜日 2月19日、3月19日、4月16日 5月21日、6月18日、7月16日 8月20日、9月17日、10月15日 11月19日、12月17日 |
|---|---|
| 時間 | 11:30～14:30（ラストオーダー 14:00） |
| 料金 | 3,500円（税込） |
| お品書き | 金アグーロースのミヌダル 伊江島産ジーマーミー豆腐 ハンダマの酢味噌和え 南城市産スヌイの酢の物 宮古島産紅芋のウムクジアンダギー 三澤こだわりのクーブイリチー 金武町伊芸さん田芋のドゥルワカシー パイナップルポーク純の味噌煮 または 沖縄近海で獲れる赤マチのマース煮 具沢山クファジューシー 本日の御汁または中身汁 ナマシグヮー 本日の琉球菓子と沖縄紅茶 |
| 備考 | ・第三月曜日 16時までの事前予約制とさせていただきます ・税金込み価格となります ・食材の仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。予めご了承くださいませ ・写真はイメージです |
| ご予約 お問合せ | お電話にて承ります。 098-868-2222 (自動ガイダンス/No.2 レストラン予約) 受付時間 9:00～17:00 |