こんにちは、ロワジール朝食担当の新里です。 久々のブログ更新です。 11月上旬は、暑い日が続いていましたが、下旬になっていきなりの寒さ・・・ ビックリする位寒くなりましたね   さてさて今回は、前回の引き続きシェフパフォーマンスのところを、pickupしていきます。

今回は・・・

目玉焼き

受付から入ってくる際に、一番目立つところに大きな鉄板で焼いています。

焼き方は基本二種類で、片面のみ焼いているのと、両面焼きをしているのが、置かれています。

焼き方は、注文してくれたら「出来る限りお答えするようにしている」とのことなので、お好きな焼き具合を、御注文してみるのもいいかもしれません。

ロワジールの朝食を召し上がる際はぜひ、こちらのコーナーにも来て下さい。

スタッフ一同お待ちしています。

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