■開催日
2004年5月30日（日）　※完全予約制
 ■場所
3F　龍宮の間
 ■時間

開場／18:00　食事／18:30
 ■料金 ［ドリンク代金別途］
お一人様：11,000円（税金・サ―ビス料込）
※12歳以下のお子様はご遠慮お願い申し上げます。
 ■末吉　洋信プロフィール
 ロワジールホテルオキナワ　中国料理　龍海　料理長
 1951年 伊是名村勢理客生まれ。
 1968年 名店としてその名を知られる大阪府“天山閣”で修行を重ねる。
 1992年 ロワジールホテルオキナワ中国料理　龍海　料理長に就任。
 2000年 調理技能士取得。
 2001年 沖縄の素材を幅広くアレンジした独自のヌーベル・シノワを確立。